Denne siden er et resultat av et personlig ønske om å leve ett grønnere liv med sunn, levende, ernergisk mat og med en grønn innstilling til livet.

Hvordan mat produseres og pakkes og hva maten i dag inneholder av konserveringsmiddel og kjemiske tilsetningsstoffer har en direkte sammenheng med samtidens utnyttelse av jordens ressurser.

For et par år siden begynte jeg for alvor å ta inn over meg mulighetene som ligger i naturlig mat i forhold til å holde seg frisk og glad. Jeg har alltid vært opptatt av smak og opplevelser rundt mat men ikke innsett at noe mat også kunne gjøre meg dårlig. Da min niese ble diagnotisert med epilepsi begynte min søster å legge om kostholdet til sin familie på fem. Hun luket ut gluten, melk, sukker og alle kunstige tilsetningsstoffer. Hun  begynte å lage all mat fra bunnen av. Sakte men sikkert har hennes datter sluttet med epilepsimedisin, blitt kvitt sin eksem og hennes gutt med søliaki har blitt kvitt magesmerter.

Ett grønnere, eller mer naturlig, fokus i matveien gjorde sitt til at vi begge fikk opp øynene for ett større miljømessig perspektiv. Hvordan mat produseres og pakkes og hva maten i dag inneholder av konserveringsmiddel og kjemiske tilsetningsstoffer har en direkte sammenheng med samtidens utnyttelse av jordens ressurser. Våre erfaringer og våre egne målsetninger mot enn grønnere livsstil har resultert i denne siden. MyGreenFamily vil prøve å belyse endel fallgruver på veien mot et grønnere liv og komme med tips på enkle tiltak vi alle kan gjøre hver dag som reduserer våre miljøutslipp. Vi vil gi råd og oppskrifter på mat som gir oss energi, vitalitet og pågangsmot…

Denne siden ønsker alle gode innspill velkommen og håper at vi sammen kan inspirere og motivere hverandre til en sunnere, grønnere og gladere hverdag.

Klem
Anne og Vibeke…..:)

Vi har forresten presentert bloggen vår på Bloggurat.

Del på Facebook